ไอเดีย บ่มกล้วยในโอ่ง ด้วยควันธูป

กล้วยเป็นผลไม้ที่คุ้นเคยกับคนไทยมาช้านาน  หากจะเปรียบกับผลไม้ชนิดอื่น ๆ ในปริมาณที่เท่ากันแล้ว  กล้วยจะมีคุณค่าอาหารสูงกว่า  การที่เกษตรกรจะดูแลปฏิบัติให้ได้ผลกล้วยที่มีคุณภาพดี ผิวสวย รสชาติหวานหอมนั้น  สามารถทำได้ง่าย ๆนั่นคือ การบ่มกล้วย โดยใช้ ควันธูป จะง่ายแค่ไหน ไปดูกันเลยค่ะ

1 ก่อนอื่นเตรียมโอ่ง ขนาดพอประมาณ หรือถังไม่ใหญ่จนเกินไปมา 1 ใบ

2 จากนั้นเอาผลกล้วย เป็นหวี หรือเป็นลูกๆ ตามแต่ต้องการวางลงไปในโอ่ง

3 โดยเว้นพื้นที่บริเวณโอ่งไว้พอประมาณ

เสร็จแล้วจุดธูปปักไว้ตรงกลางโอ่งที่เว้นว่างไว้

4 ปิดฝาให้สนิท

รอประมาณ 2-3 วัน กล้วยที่ได้จะสุกพอดี

เป็นอย่างไรบ้างคะ สำหรับไอเดีย ดีดีที่นำมาฝากวันนี้ ถ้าเพื่อนๆชอบก็ลองนำวิธีนี้ไปทำดูนะคะ

Facebook Comments Box

Leave a Reply