สูตรที่1 : น้ำหมักแคลเซียมจากเปลือกไข่
คุณประโยชน์:
ช่วยให้พืชติดดอก ติดผล และช่วยให้ก้นผักกินผลไม่ดำ เช่น มะเขือ
ส่วนผสม:
น้ำซาวข้าวหมัก 3 วัน หรือ น้ำส้มสายชูหมัก 10 ส่วน
เปลือกไข่ตากแห้ง หรือ เผาไฟ (เพื่อให้สามารถเก็บได้นาน) 1 ส่วน
วิธีทำ:
1.นำเปลือกไข่ตากแดดให้แห้ง แล้วบี้ให้เป็นชิ้นเล็กๆ แต่ไม่ผง
2.เทน้ำซาวข้าวหรือน้ำส้มสายชูลงในภาชนะแบบมีฝาปิด
3.โรยเปลือกไข่ที่บี้ละเอียดแล้วลงไปช้าๆ ให้ทั่วทั้งภาชนะ
4.ปิดฝาภาชนะ แล้วหมักทิ้งไว้ สังเกตเปลือกไข่ที่กำลังทำปฏิกิริยา กับส่วนผสมน้ำที่เราใช้ เมื่อปฏิกิริยาสงบลงเราจึงนำไปใช้ได้
วิธีใช้:
1.กรองเอากากออก ผสมน้ำเจือจาง 1000 เท่า (น้ำหมัก 1 ช้อนโต๊ะ : น้ำ 10 ลิตร)
2.นำไปฉีดพ่นช่วงที่ต้นพืชสมบูรณ์ เพื่อเร่งการติดดอก * สามารถใช้ร่วมกับน้ำหมักจากผลไม้สุกได้
สูตรที่2 : ฮอร์โมนไข่ (สูตร 10 ฟอง)
คุณประโยชน์:
ช่วยกระตุ้นการติดดอก และบำรุงผลของพืช ทานผลหรือ หัว
ส่วนผสม:
ไข่ไก่ 10 ฟอง (ใช้ทั้งไข่ขาวและไข่แดง)
น้ำตาลทรายแดง ½ กก.
ยาคูลท์ 1 ขวด
วิธีทำ:
1.ตอกไข่ 10 ฟองลงในภาชนะแบบมีฝาปิด
2.เติมน้ำตาลทรายแดงและ ยาคูลท์ลงในภาชนะ ทำให้ส่วนผสมทุกอย่างให้เข้ากัน
3.ตำเปลือกไข่พอหยาบ ใส่ลงไปในภาชนะ แล้วผสมให้เข้ากันอีกครั้ง
4.ปิดฝา หมักทิ้งไว้ประมาณ 1 เดือน จึงนำมาใช้ได้
เลือกภาชนะให้เหมาะกับปริมาณส่วนผสม อย่าให้เหลือช่องว่างในภาชนะเยอะ เพราะราจะขึ้น
ราที่ได้ควรเป็นรา สีขาว ถ้ามีรา สีอื่นขึ้นให้ตักออก
ฮอร์โมนไข่สามารถเก็บได้เป็นปี แต่สภาพจะกลายเป็นวุ้น
วิธีใช้:
5.เจือจางน้ำหมักกับน้ำในอัตราส่วน 1:1000 (น้ำหมัก 1 ช้อนโต๊ะ : น้ำ 10 ลิตร)
6.ฉีดพ่นบำรุงใบและยอดเพื่อเร่งการติดดอก หรือรดโคนต้นเพื่อบำรุงผลหรือหัวให้เจริญงอกงาม
ควรเริ่มใช้แต่น้อย เพราะถ้าใช้มากจะกลายเป็นยับยั้งการติด ดอกและการเจริญเติบโตของผล
ประสิทธิภาพของฮอร์โมนไข่ขึ้นอยู่กับดินและความแข็งแรงของต้นพืช นั้นๆ ด้วย
สูตรที่3 : จุลินทรีย์สังเคราะห์แสง
คุณประโยชน์:
เสริมประโยชน์จุลินทรีย์ตัวเก่งจากธรรมชาติให้กับดินและพืช
ส่วนผสม:
น้ำสะอาด 5 ส่วน
ไข่ไก่ ½ ช้อนโต๊ะ
จุลินทรีย์สังเคราะห์แสงตั้งต้น 1 ส่วน
วิธีทำ:
1.ใส่ไข่ลงในขวดน้ำพลาสติกขนาด 500-600 มล.
2.เติมน้ำเปล่าจนให้เหลือพื้นที่ว่าง 1 ใน 6 ของขวด
3.เติมจุลินทรีย์สังเคราะห์แสงจนเต็มขวด
4.ปิดฝา แล้วนำไปตากแสงแดดธรรมชาติ ***จำเป็นต้องนำไปตากแดด
5.ไม่เกิน 2 อาทิตย์ ขวดจุลินทรีย์สังเคราะห์แสงที่เราขยายก็จะมีสีแดง สามารถนำไปใช้ได้
สามารถเก็บใช้ได้ภายใน 6 เดือน ต้องขยาย ต่อก่อน 6 เดือน
ถ้าไม่มีแดด สีก็จะไม่แดงแจ่ม
ถ้าใส่ไข่เยอะ สีก็จะแดงคล้ำ
วิธีใช้:
1.รดพืชผักทั่วไป ให้เจือจางจุลินทรีย์ 1 แก้ว ต่อ น้ำ 1 บัวรดน้ำ *สามารถใช้รดตอนปักชำย้ายกล้าได้
2.รดไม้ผล สามารใช้เพียวๆ ได้เลย
3.สามารถใช้เยอะได้ตามต้องการ
ขอขอบคุณที่มาข้อมูล: ศูนย์เรียนรู้เกษตรในเมืองบ้านเจ้าชายผัก (วิทยากร: คุณปริ๊นซ์และคุณจิ๊ก)
