วิถีพอเพียง ปลูกผัก เลี้ยงปลา แค่นี้ก็สุขใจ
เศรษฐกิจพอเพียง เป็นอีกหนึ่งสิ่งดีๆ ที่พ่อหลวง ร.9 ได้มอบไว้ให้พสกนิกรได้ใช้ดำเนินชีวิตเพื่อความสุขที่ยั่งยืน การอยู่อย่างพอเพียงและเพียงพอ เป็นหนทางที่ทำให้คนเรามีความสุขอย่างแท้จริง ซึ่งมีพสกนิกรจำนวนไม่น้อย ที่พบความสุขในชีวิต จากการใช้ชีวิตตามคำสอนของพ่อ

โดยมี เงื่อนไข ของการตัดสินใจและดำเนินกิจกรรมต่างๆ ให้อยู่ในระดับพอเพียง ๒ ประการ ดังนี้
1 เงื่อนไขความรู้ ประกอบด้วย ความรอบรู้เกี่ยวกับวิชาการต่างๆ ที่เกี่ยวข้องรอบด้าน ความรอบคอบที่จะนำความรู้เหล่านั้นมาพิจารณาให้เชื่อมโยงกัน เพื่อประกอบการวางแผนและความระมัดระวังในการปฏิบัติ
2 เงื่อนไขคุณธรรม ที่จะต้องเสริมสร้าง ประกอบด้วย มีความตระหนักใน คุณธรรม มีความซื่อสัตย์สุจริตและมีความอดทน มีความเพียร ใช้สติปัญญาในการดำเนินชีวิต

ตัวอย่างวิธีการใช้ชีวิตแบบพอเพียง ด้วยการขุดบ่อเลี้ยงปลา ปลูกกระท่อม และแปลงปลูกผัก โดยได้เผยว่า #อยู่อย่างพอเพียงและเพียงพอ โครงการขุดบ่อเลี้ยงปลา,สร้างกระท่อมและทำแปลงผัก ชีวิตพอเพียงตามรอยพ่อหลวง พูดให้น้อย ทำให้เยอะ
วิธีขุดบ่อเลี้ยงปลามีดังนี้
บ่อขนาด 2×4 เมตร ลึก 70 ซ.มชนิดผ้ายาง LDPE หนา 300 ไมครอน ขนาด 4×7 เมตร ราคา 1250 รวมส่ง หาใน Google พิมพ์ KSB พลาสติกใช้น้ำประปา พักน้ำ 1 อาทิตย์ ปรับสภาพน้ำด้วย EM และกากน้ำตาลงบประมาณในการทำทั้งหมดรวมพันธ์ปลาดุก 500 ตัว และอาหาร 20 กิโล ประมาณ 2,800 บาท ครับ

ขั้นแรกขุดดินทำบ่อปลาขุดลงไปจนมีความลึกประมาณหัวเข่า

ขุดลงไปเลื่อยๆแต่งขอบบ่อให้สวยงามนำพลาสติกมาคลุมบ่อ

เติมน้ำให้เต็มบ่อ นำท่อน้ำมาต่อเป็นสี่เหลียมเพื่อเป็นใหเเป็นอยู่ของจอกแหนปล่อยพันธุ์ปลา

สำหรับการทำอาหารปลาดุก มีส่วนผสมดังนี้
รำละเอียด 2 กระสอบปุ๋ย กากมะพร้าว 1 กระสอบปุ๋ย
ปลาป่น 6 กิโลกรัม
กากถั่วเหลือง 6 กิโลกรัม
จุลินทรีย์ EM 1 ลิตร
กากน้ำตาล 1 กิโลกรัม
น้ำมันพืช 1 – 2 ลิตร

วิธีทำ
นำส่วนผสมข้อ 1 จำนวน 1 กระสอบ และส่วนผสมในข้อ 2,3,4 มาทำการคลุกให้เข้ากัน
นำส่วนผสมในข้อ 5,6 ผสมน้ำ 20 ลิตร เพื่อคลุกเคล้าส่วนผสมในข้อ 1 ทำการหมักไว้ 12 ชั่วโมง
นำส่วนผสมที่หมักไว้ในข้อ 1,2 ผสมกับรำละเอียด 1 กระสอบที่เหลือ และน้ำมันพืช 1-2 ลิตร คลุกเคล้านำเข้าเครื่องอัดเม็ดผึ่งแดด 2 วัน เก็บไว้ได้ 2 เดือน
เทคนิคการทำอาหารเสริมสำหรับปลาดุกเพื่อลดต้นทุน

ส่วนผสม
รำ 6 กิโลกรัม
เปลือกถั่วเหลือง 1 กิโลกรัม
เศษผัก 3 กิโลกรัม
ปลาป่น หรือเศษเนื้อสัตว์ป่น 1 กิโลกรัม
วิธีการทำ นำรำ เปลือกถั่วเหลือง และเศษผักในอัตราส่วนที่กำหนด มาต้มรวมกัน ต้มไว้ประมาณ 20 นาที ก็สามารถนำไปเทให้ปลากินได้ โดยให้กินวันละ 1 ครั้ง วัตถุดิบหาไม่ยาก นอกจากประหยัดค่าอาหารปลาแล้ว ปลายังโตเร็วอีกด้วย

สูตรนี้เป็น สูตรอาหารปลา ที่ไว้ใช้เลี้ยงลูกปลา เพื่อให้ลูกปลาโตไวและมีสุขภาพที่แข็งแรง วัตถุที่ต้องเตรียมมีดังนี้
ปลายข้าวที่ต้มสุกแล้ว 5 กิโลกรัม
รำข้าวละเอียด 5 กิโลกรัม
เศษผักสับระเอียดหรือจะบดให้ระเอียดก็ได้อีก 5 กิโลกรัม
จุนลินทรีย์ อีเอ็ม(EM) ประมาณ 3 ช้อนโต๊ะ
กากน้ำตาล 3 ช้อนโต๊ะ
น้ำเปล่า 5 ลิตร
หลังจากเตรียมวัตถุดิบเป็นที่เรียบร้อยแล้วก็นำส่วนของปลายข้าวต้มสุก รำข้าวละเอียดและเศษผักที่เตรียมไว้มาคลุกเคล้ากันในภาชนะที่เตรียมไว้ ภาชนะนี้ต้องมีฝาปิดด้วยเพื่อจะทำการหมักอาหารหลังผสมอาหารเสร็จ
เมื่อนำวัตถุดิบทั้ง 3 อย่างนี้มาคลุกเคล้าให้เข้ากันแล้วก็เติม อีเอ็ม(EM) กากน้ำตาล และน้ำเปล่า เข้าไปคนให้เข้ากับอีกรอบและปิดฝา ทำการหมักไว้ประมาณครึ่งวัน แต่ถ้าต้องการใช้เร็วก็ใช้เวลาประมาณ 6 ชั่วโมงก็ได้เช่นกัน

ตอนนำไปใช้เลี้ยงปลาเล็กเราควรดูเรื่องของปริมาณการใช้งานด้วย ต้องคอยสังเกตว่าอาหารที่ให้ไปปลากินหมดหรือเปล่า ถ้าปลากินหมดครั้งต่อไปก็ให้เพิ่มแต่ถ้ากินไม่หมดเราควรลดปริมาณอาหารลงมา เพื่อป้องกันน้ำเน่าเสียนั้นเอง
เป็นการจัดสรรค์พื้นที่ได้อย่างคุ้มค่า และได้ผลประโยชน์ในระยะยาวจริงๆค่ะ พ่อได้ทิ้งสิ่งที่มีค่าที่สุดกับการดำเนินชีวิตอย่างมีความสุขไว้ให้เราแล้วค่ะ
ขอบคุณที่มา เรียบเรียงโดยเพจน่าอ่าน